REGAL: Mayofaba® o Allioli per compres a partir de 39€

Enviament gratuït a partir de 39€ | Entrega 24/48H

Albergínies farcides de seitan

El Seitan està considerat com la carn vegetal, i no ens estranya! La seva textura i el seu sabor no deixen indiferent ni al més carnívor! i el pots posar a qualsevol recepta, que sempre queda bé, com en aquestes albergínies farcides.

Ingredients

Preparació

1.

Comencem! Rentem les albergínies i les tallem per la meitat. En una paella amb un raig d’oli, les fregim per cada cara.

2.

Les retirem i fem el sofregit: tallem la ceba, l’all i el seitan a trossets. Daurem la ceba i l’all, i hi afegim el seitan, després el tomàquet fregit Bio, la sal i el pebre, al gust.

3.

Omplim les albergínies amb aquest sofregit i espolsem pel damunt formatge ratllat (formatge vegetal perquè sigui 100% vegà) i les gratinem al forn a 180 ºC. 

4.

Quan veiem que ja estan torrades, serà el moment de retirar-les, deixar-les refredar una mica i…enamorar-te d’aquest plat que fa les delícies del més carnívor, creu-nos! 

Bon profit!

Otras recetas

Broquetes de seitan

Broquetes de seitan

Un aperitiu tan original com deliciós, prepara'l en un plis i deixa a tots els comançals bocabadats✨ Ingredients 6 xampinyons 6 tomàquets cherry 50g de carbassó 100g de Seitan BioCasa Amella Mayofaba Picant Bio CasaAmella  Pebre vermell fumat Preparació1. Tallem les...

Espiral d’hummus

Espiral d’hummus

S’acosta Sant Joan i aquesta recepta d’hummus en forma d’espiral és una manera original, delicada i boníssima de servir-lo durant el sopar!✨ Ingredients 330g de Cigrons menuts BioCasa Amella 25g d’espinacs petits 2g d’all 10g de pinyons 10g panses i llavors 100cl...

Carpaccio de Tofu i Llenties

Carpaccio de Tofu i Llenties

Amb aquesta calor res ve més de gust que un plat saludable i fresquet, i si està boníssim millor! El Valentí, el nostre xef, ha preparat aquest Carpaccio de Tofu i Llenties amb el Tofu Bio Casa Amella, les Llenties Pardines Bio Casa Amella i altres ingredients...