


El nostre xef ha preparat aquesta recepta impressionant, i… Si, és tan deliciosa com sembla.
I com volem que tu també la gaudeixis, t’ensenyarem a preparar-la.
INGREDIENTS
– 100g de Tofu Bio Casa Amella
– 100g de Seitan Bio Casa Amella
– 4 fulles de pasta brick
– 25 g de pastanaga
– 25 g de carbassó
– Salsa Mediterrània Bio Casa Amella
PREPARACIÓ
Començarem tallant el Tofu Bio Casa Amella i el Seitan Bio Casa Amella en peces triangulars. La pastanaga i el carbassó hem de tallar-los a tires.
Seguidament, coem el seitan en una paella.
Tallem les fulles de pasta brick per la meitat i muntem els cruixents amb un tros de seitan, un altre de tofu i les verdures.
Tanquem bé i fregim els cruixents en una paella amb oli.
Suggerim presentar-los acompanyats de pinzellades de Salsa Mediterrània Bio Casa Amella.
Exquisit!