Cigrons menuts cuits Bio
Preparació: Deixem els cigrons en remull. Quan ja ha passat el temps suficient els coem al vapor fins que tenen el seu punt òptim. Els envasem amb la seva aigua de cocció, un polsim de sal marina i els esterilitzem.
La cocció al vapor li concedeix una textura única, conservant al màxim les seves propietats.
Recomanem no rebutjar l’aigua de cocció ja que conté vitamines i minerals hidrosolubles.
Envasem els cigrons sense àcid cítric, ni cap altre additiu.
- Ingredients: Cigrons menuts* (99%), aigua de cocció i sal marina. (*=d’Agricultura ecològica).
- Origen: Vallès Oriental (Barcelona)
- Caducitat: 2 anys
- Formats: Vidre 350g · 1kg.
Categoria Extra
Sense gluten
Sense additius
Baix contingut en sal
De temporada
Tapa lliure de BPA (Bisfenol A)
Font de Fibra
Font de Proteïnes