Crema de porro Bio
Per elaborar aquesta crema utilitzem porros, cebes i patates de productors locals que practiquen l’agricultura ecològica
Preparació: Pelem els porros i els tallem. Rentem les cebes i les patates i les pelem i tallem. Ho coem al vapor tot junt. Hi afegim oli d’oliva verge extra arbequí i un pessic de sal marina. Ho triturem, ho envasem, i ho esterilitzem.
La cocció al vapor li concedeix una textura, sabor, color i olor única. A més, és la millor cocció per no malmetre les propietats de les verdures.
- Ingredients: Porro* (75%), ceba*, patata*, oli d’oliva verge extra arbequina* i sal marina. (*= d’Agricultura ecològica).
- Origen: Osona (Barcelona)
- Caducitat: 2 anys
- Formats: Vidre 500ml
Sense gluten
Sense lactosa
Sense sucres afegits
Conté sucres naturalment presents
Baix contingut en sal
Aptes per a vegans
100% verdura fresca de temporada
No prové de concentrats
Cocció al vapor
Envàs lliure de BPA (Bisfenol A)