NOVETAT! Mayofaba Vegana Bio
La primera maio elaborada amb aquafaba!
L’alimentació després de festes
Passades les festes nadalenques, de ben segur que ja desitges tornar de seguida a la rutina de menús, benvinguda sigui! 😊 Segons la nostra nutricionista, Clàudia Figueroa, aquesta rutina ha de passar per plats saludables, que poc a poc et portaran al teu pes...
Com poden salvar el món els aliments
L’autora britànica Carolyn Steel, també arquitecte i professora, amb la seva obra Sitopía ens fa un passeig per la ment de desenes d’autors de tota mena (filòsofs, pensadors, escriptors…) per a poder defensar el seu pensament, canviar la nostra...
Dia mundial del sòl
El sòl és una riquesa que no la valorem suficient. Creiem que, com l’aire i l’aigua, sempre serà aquí i sempre es renovarà, però en realitat no és així.La realitat és que la sobreproducció d’aliments, els productes químics i l’escalfament del...
20 anys alimentant el món que vols!
Estem de celebració! El novembre del 2002 i amb només 27 anys, el Dani va fundar Casa Amella al garatge dels seus oncles, a Castellterçol. Amb només 160 metres quadrats i unes dots comercials poderosíssimes, el Dani va començar comercialitzant, amb la seva marca, oli...
Perquè a Casa Amella no celebrem el Black Friday?
No fem descomptes ni promocions agressives durant Black Friday justament per evitar el consum compulsiu.