5€ DTE cupó: AMELLA5 (+50€ de compra) |

Enviament gratuït a partir de 39€ | Entrega 24/48H

NOVETAT! ALLIOLI VEGÀ

NOVETAT! ALLIOLI VEGÀ

El primer allioli vegà amb base de cigrons (aquafaba) com a alternativa a l’ou. Reinventem la recepta tradicional d’allioli substituint l’ou per les magnífiques propietats emulsionants i proteiques de l’aquafaba,...
El menjar “barat” ens està sortint caríssim com a societat

El menjar “barat” ens està sortint caríssim com a societat

Aliments barats preparats, són fàcils i estan bons. Però, i si posem l’impacte sobre la nostra salut, sobre la naturalesa i la despesa sanitària derivada d’aquest producte dins de la factura? La cosa canvia. La factura sanitària, climàtica, ambiental i...
NOVETAT! MAYOFABA VEGANA PICANT 

NOVETAT! MAYOFABA VEGANA PICANT 

La mayofaba i la caiena (un chili moderadament picant) s’han unit per formar el match perfecte: una maionesa vegana picant amb base de cigró (aquafaba) com a alternativa a l’ou. T’encantarà saber que l’elaborem artesanalment a Artés (Barcelona) amb només cinc...
L’alternativa vegetal de l’ou

L’alternativa vegetal de l’ou

L’aquafaba és una autèntica meravella per crear plats i còctels vegnas. Es tracta de l’aigua on es couen els cigrons. A CasaAmella® hem elaborat la primera aquafaba del mercat que munta al punt de neu en només 3 minuts per cada 100ml, gràcies a un acurat...
Ens promocionem a la fira Biofach de Nuremberg (Alemanya)

Ens promocionem a la fira Biofach de Nuremberg (Alemanya)

Hem estat, junt amb 11 empreses catalanes agrupades per PRODECA; a la fira Biofach, el principal aparador d’Europa i del món dedicat exclusivament a l’alimentació ecològica que es celebra a Nuremberg (Alemanya) del 14 al 17 de febrer. El Dani (SEO) i el Jan (director...