Dia mundial del sòl
El sòl és una riquesa que no la valorem suficient. Creiem que, com l’aire i l’aigua, sempre serà aquí i sempre es renovarà, però en realitat no és així.La realitat és que la sobreproducció d’aliments, els productes químics i l’escalfament del...
Veritas i Casa Amella estem d’aniversari!
Complim 20 anys de compromís amb les persones i el territori i avui ho celebrem amb una pàgina sencera a La Vanguardia. Gràcies als companys de viatge que hem tingut i tenim durant aquests 20 anys: clients, equip, proveïdors, agricultors, distribuïdors, amics,...
Aquafaba: l’alternativa vegetal a l’ou
Aquest mes d’octubre l’Aquafaba Casa Amella és notícia a la revista Veritas. El nostrenou producte ha estat protagonista en la secció “Veritas Lab” la qual han destacatles seves propietats, utilitats i algunes receptes ideals...
L’impacte de la dieta a la teva salut
L’associació Vidasana ha publicat un article molt interessant el qual hem resumit perquè pugueu veure els problemes i les possibles solucions per a disminuir l’impacte de la dieta en la teva salut i el planeta. Les dietes actuals estan afectant la salut de...