5ā‚¬ DTE EN COMPRES SUPERIORS A 50ā‚¬ AMB EL CUPƓ AMELLA5

Enviament gratuĆÆt a partir de 39ā‚¬ | Entrega 24/48H

Tenim una obsessiĆ³:

Ajudar-te a cuidar la teva salut i protegir
la terra en cada cullerada.

Casa Amella:
entre la cuina i el camp

Quan el Dani va fundar Casa Amella en el garatge dels seus tiets cap allƠ el 2002, a CastellterƧol, volia compartir amb mƩs gent el privilegi al qual ell tenia accƩs: una cuina saludable a base de productes del poble cultivats amb cura i respecte per la terra.

Els aromĆ tics guisats que la seva mare, Carmen, preparava seguint la tradiciĆ³ de lā€™Ć via MarĆ­a Josefa, van aconseguir que el Dani apreciĆ©s la cuina casolana des de petit.

Mentre que les jornades a la naturalesa amb lā€™avi Isidre, agricultor, i lā€™avi Francisco, un enamorat dels animals aficionat a anar de caƧa sense donar ni un sol tret, li van ensenyar dā€™on venien els ingredients del seu plat i la importĆ ncia de cuidar lā€™entorn.

GrĆ cies a aquestes experiĆØncies, Casa Amella reuneix el millor de dos mons:

Una cuina vegetal casolana i sana sense additius

A la nostra cuina nomĆ©s utilitzem la cocciĆ³ al vapor, aixĆ­ aconseguim conservar millor totes les seves meravelloses propietats, un sabor Ćŗnic i una textura innigualable. Cuinem els aliments amb la mateixa cura amb quĆØ els elaboraries tu.

El respecte pels animals, la terra i les persones que la treballen

Com el Pau, que recull les seves verdures donant feina a joves en risc dā€™exclusiĆ³ social a Manresa. O el Manuel, la famĆ­lia del qual ha treballat durant generacions el mateix terreny on cultiva els seus llegums bio.

Tā€™expliquem una confidĆØncia?

 

El nostre Ćŗnic secret Ć©s elaborar els nostres aliments com sā€™ha fet sempre: collint quan toca, coent el temps just i utilitzant vegetals ecolĆ²gics i sense pesticides ni plaguicides.

RecolĀ·lectem

Les hortalisses, els llegums, els cereals i les fruites ecolĆ²giques i de temporada en el seu punt Ć²ptim de maduraciĆ³, en els camps de productores i productors de proximitat (el mĆ©s llunyĆ  estĆ  a LeĆ³n).

Cuinem

Els llegums i les verdures fresques al vapor a la nostra green factory dā€™ArtĆ©s, un obrador vegĆ , lliure d’alĀ·lĆØrgens i ecolĆ²gic. DesprĆ©s les esterilitzem (un procĆ©s similar al bany maria) per mantenir les seves propietats sense conservants ni additius.

Enviem

Els nostres productes a casa teva en un envĆ s sostenible: el 90% sĆ³n de vidre, un material reutilitzable i 100% reciclable. La resta, en materials compostables i 100% reciclables. Seguim investigant per millorar els nostres envasos i fer-los encara mĆ©s respectuosos amb el planeta.

Certificats de qualitat

 

Obrador certificat com a 100% ecolĆ²gic, vegĆ  i sense alĀ·lĆØrgens.

CCPAE

El nostre obrador estĆ  certificat pel CCPAE (Consell CatalĆ  de la ProducciĆ³ AgrĆ ria EcolĆ²gica) que acredita que els nostres productes han estat elaborats seguint les normes de l’agricultura ecolĆ²gica.

UE AGRICULTURA ECOLƒGICA

Es un segell de la UniĆ³ Europea que certifica que es compleixen estrictes condicions de qualitat i seguretat alimentĆ ria per la producciĆ³ ecolĆ²gica.

BPA FREE

Tots els nostres productes son lliures de Bisfenol A (BPA), un component quĆ­mic molt utilitzat en la fabricaciĆ³ de plĆ stics que tĆ© la capacitat d’alterar el sistema endocrĆ­.

IFS

Estem implementant la certificaciĆ³ de seguretat i qualitat alimentĆ ria internacional, mĆ©s important i enfocada especĆ­ficament a la indĆŗstria alimentĆ ria.

CCPAE

El nostre obrador estĆ  certificat pel CCPAE (Consell CatalĆ  de la ProducciĆ³ AgrĆ ria EcolĆ²gica) que acredita que els nostres productes han estat elaborats seguint les normes de l’agricultura ecolĆ²gica.

UE AGRICULTURA ECOLƒGICA

Es un segell de la UniĆ³ Europea que certifica que es compleixen estrictes condicions de qualitat i seguretat alimentĆ ria per la producciĆ³ ecolĆ²gica.

BPA FREE

Tots els nostres productes son lliures de Bisfenol A (BPA), un component quĆ­mic molt utilitzat en la fabricaciĆ³ de plĆ stics que tĆ© la capacitat d’alterar el sistema endocrĆ­.

IFS

Estem implementant la certificaciĆ³ de seguretat i qualitat alimentĆ ria internacional, mĆ©s important i enfocada especĆ­ficament a la indĆŗstria alimentĆ ria.

Ens agraden tant els productes Casa Amella que els mengem a diari amb les nostres famĆ­lies

PerĆ² ep!, no nomĆ©s Ć©s obsessiĆ³ nostra!

Vosaltres, #planetlovers, tambƩ hi dieu la vostra:

 

Etiquetes clares com l’aigua

Creiem en una alimentaciĆ³ basada en etiquetes netes, nomĆ©s amb ingredients reals i sense additius. Per aixĆ² prometem donar-te informaciĆ³ clara i honesta perquĆØ sĆ pigues el quĆØ menges quan ens esculls.

Tā€™ha agradat la nostra histĆ²ria?

Doncs res dā€™aixĆ² seria possible sense aquest equipĆ s de dones i homes que treballen, es donen suport, riuen, concilien i alimenten el mĆ³n que volen cada dia: