¿Te cuesta identificar los productos más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente? Hay veces que ya tienen un pasillo sólo de zona eco, otras están en la misma estantería que los demás y podemos confundirnos.
En el post de hoy te damos 3 tips que los detectarás en la primera y además, conocerás el origen de sus ingredientes:
1. Los productos ecológicos son aquellos que llevan referencias a la producción ecológica en su etiquetado mediante el uso de los términos protegidos: “ecológico”, “biológico”, “orgánico” o sus abreviaturas “eco” y “bio”. Los términos protegidos pueden figurar en la denominación de venta y en la lista de ingredientes identificando todos los ingredientes de origen agrario y ecológico.
2. Se identifican gracias a la EUROHOJA, que es el logotipo de producción ecológica de la Unión Europea:
3. El etiquetado informará también al consumidor del origen (zona de cultivo) de las materias primas o ingredientes empleados en su elaboración, mediante el uso de las indicaciones Agricultura UE, Agricultura No UE o Agricultura UE/no UE. Y también identifica la certificadora que se ha encargado de controlar y certificar el producto final, mostrando el código de la Autoridad u Organismo de Control.
Ahora que ya conoces más sobre cómo identificar un producto ecológico y su origen, tienes la capacidad de elección más consciente, sobre todo cuando un alimento lo podemos conseguir en nuestro país y evitar que recorra miles de kilómetros antes de llegar a nuestra mesa .
