El Seitán está considerado como la carne vegetal, ¡y no nos extraña! Su textura y su sabor no dejan indiferente ni al más carnívoro! y lo puedes poner en cualquier receta, que siempre queda bien, como en estas berenjenas rellenas.
Ingredientes


- 3 berenjenas
- 1 Seitan Bio Casa Amella
- 1 Tomate frito Bio Casa Amella
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta