Te apetece comer calçots pero no tienes brasa? No te preocupes, cuécelos en el horno y te sorprenderás de cómo quedan de buenos!
Ingredientes
Preparación
1.
Corta las colas y las raíces, limpialos con agua y colócalos en la reja del horno con la bandeja de abajo. Precalienta a 230-250º durante 30 minutos, dales la vuelta y déjalos unos 10 minutos más.
2.
Sácalos y envuélvelos con papel de periódico para que se acaben de cocer por dentro y se conserven calientes.
3.
Y ya sólo queda pelarlos, mojar con la salsa calçots bio Casa Amella y comerlos! Para chuparse los dedos!
