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Calculamos la Huella de Carbono

20.09.2023

A lo largo de los años Casa Amella se ha esforzado por tener un impacto positivo en el medio ambiente. En 2002 emprendimos este camino con la voluntad de acercar productos saludables, artesanales y de proximidad a la población y en 2012 empezamos a elaborar nuestras propias recetas. Para elaborarlas decidimos utilizar únicamente materias primas procedentes de la agricultura ecológica local y 100% vegetal porque sabemos que es la forma más sostenible de cultivar las semillas de nuestros productos y nos permite cuidar nuestra tierra, elaborando los alimentos de forma respetuosa con la naturaleza y el origen. No utilizamos productos de síntesis (abonos, pesticidas, herbicidas, etc) ni semillas modificadas genéticamente, así respetamos los ciclos naturales, los ecosistemas y la biodiversidad de cada región. Con la agricultura ecológica y local contribuimos a frenar los efectos del cambio climático con la reducción de la huella de carbono.

Siempre que sea posible trabajamos con los agricultores que tenemos más cerca de nuestras instalaciones, como Fundació Mans, que tienen huertos en Món Sant Benet, a sólo 10 km de nuestra fábrica. Así minimizamos el impacto de la huella de carbono derivada del transporte y promovemos el crecimiento económico local y sostenible.

Nuestros embalajes también son locales y sostenibles (vidrio y cartón), los envases de vidrio provienen de Sant Fruitós de Bages, las cajas de cartón de Les Masies de Voltregà y las etiquetas se fabrican en Olot.

Nuestras instalaciones son nuevas, dotadas de leds, con materiales nobles, como madera, pintura ecológica, etc. Apostamos por la movilidad eléctrica e hybrida en la medida en que vamos haciendo cambio de flota de vehículos.

Sin embargo, en una empresa siempre hay mejoras para implementar y nosotros somos conscientes de que para poder reducir más nuestra huella de carbono debíamos medirla y gracias a los cupones green de ACCIÓ y nuestra gestora Anna Badia hemos podido saber cuál es nuestra huella y así poder tomar y establecer acciones reales y concretas para conseguir reducir más nuestras emisiones de gases de efecto invernadero y cuidar el planeta.

Conoce más sobre lo que estamos haciendo para reducir las emisiones y cumplir con los ODS 2030 en este link.

Con el soporte de ACCIÓ

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