Nueva gama de salsas veganas a base de garbanzo (Aquafaba), como alternativa al huevo
Te ofrecemos dos tipos de ‘mayonesa’ y un ‘alioli’ vegano con sabor suave que imita sus equivalentes con huevo real Desde hace más de veinte años en Casa Amella trabajamos con el compromiso de tener un impacto positivo en el territorio...
¡Novedad! Allioli vegano Bio
El primer alioli vegano con base de garbanzos (aquafaba) como alternativa al huevo. Reinventamos la receta tradicional de alioli sustituyendo el huevo por las magníficas propiedades emulsionantes y proteicas de la aquafaba, siendo la alternativa vegetal más similar...
Propiedades del paté de garbanzos algas y cúrcuma
Ideal para ayudarte a sustituir los embutidos, quesos de untar… por alimentos que provienen directamente de la naturaleza.
Nos promocionamos en la feria Biofach de Nuremberg (Alemania)
Hemos estado, junto a 11 empresas catalanas agrupadas por PRODECA; en la feria Biofach, el principal escaparate de Europa y del mundo dedicado exclusivamente a la alimentación ecológica que se celebra en Núremberg (Alemania) del 14 al 17 de febrero. Dani (SEO) y Jan...
¡NOVEDAD! Mayofaba Vegana Bio
La primera mayonesa vegana elaborada con aquafaba, sin huevo y sin lactosa.