Con este frío nada apetece más que los platos de cuchara. Por eso hoy te traemos esta deliciosa receta. ¡Fácil de hacer y muy reconfortante!

INGREDIENTES

· 250g Seitán Bio Casa Amella
· 100g de cebolla
· 10g de pimiento verde
· 10g de pimiento rojo
· 1g de ajo
· 10g de Sofrito Bio Casa Amella
· 330g de Alubias del Ganxet Bio Casa Amella

PREPARACIÓN

Para empezar trocearemos el seitán en dados y lo doraremos en una paella con aceite y lo reservaremos.

Cortaremos las verduras en dados pequeños y las saltearemos todas juntas, luego añadimos el sofrito de tomate.

Seguidamente añadiremos el seitán dorado y las alubias. Lo dejaremos cociendo a fuego lento durante 5 minutos y… ¡Listo!