Nuestro chef ha preparado esta impresionante receta, y… Sí, es tan deliciosa como parece.

Y como queremos que tu también la disfrutes, te enseñamos a prepararla:

INGREDIENTES

– 100g de Tofu Bio Casa Amella

– 100g de Seitán Bio Casa Amella

– 4 hojas de pasta brick

– 25g de zanahoria

– 25g de calabacín

– Salsa Mediterránea Bio Casa Amella

PREPARACIÓN

Empezaremos cortando el Tofu Bio Casa Amella y el Seitán Bio Casa Amella en piezas triangulares. La zanahoria y el calabacín debemos cortarlos a tiras.

Seguidamente, cocemos el seitán en una sartén.

Cortamos las hojas de pasta brick por la mitad y montamos los crujientes con un trozo de seitán, otro de tofu y las verduras.

Cerramos bien y freímos los crujientes en una sartén con aceite.

Sugerimos presentarlos acompañados con pinceladas de Salsa Mediterránea Bio Casa Amella.

¡Exquisito!