Las aceitunas son el primer producto que comercializamos y seguimos obteniéndolas de la misma zona de Tarragona donde se cosechan en el momento óptimo para que, desde nuestra fábrica de Batea, las podamos seleccionar y envasar. La olivada también la elaboramos nosotros dejando macerar las aceitunas con hierbas aromáticas, aceite y punto de sal para luego pasarlas por la batidora hasta convertirlas en paté vegetal.
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