Fideos nº0 Bio

El proceso de elaboración de los fideos es artesanal. La principal diferencia respecto a las otras pastas que se encuentran en el mercado es el secado lento a baja temperatura. Nuestra pasta reposa entre 24 y 30horas.

El secado lento prácticamente no altera las propiedades del producto, manteniendo el nivel i la cualidad de las proteínas que hacen que la pasta quede «aldente». Además, después de la cocción, la textura es muy similar a la pasta fresca. Nuestra pasta se puede comer solo con un chorro de aceite, sin utilizar ninguna salsa.

 

Utilizamos 100% Sémola de trigo duro de primera calidad con un nivel óptimo de proteínas que hace que la pasta no se pase, y siempre quede «aldente«.

  • Ingredientes: Sémola de trigo duro, procedente de agricultura ecológica.
  • Origen: Producto de España
  • Caducidad: 2 años
  • Formatos: Bolsa 250g - Saco 5kg

Agricultura ecológica

Pasta artesana

Sin colorantes

Sin conservantes

Contiene gluten

Es muy sabrosa

No se pega y no se pasa

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies