Hemos seleccionado estos frutos directos del campo. Es el mismo agricultor que nos suministra la avellana negrita y la almendra marcona para elaborar la salsa de calçots Bio.
Son naturales: crudos y sin sal
Propiedades
Es uno de los frutos secos que más fibra y energía aporta. Además, tiene un gran contenido en minerales, vitaminas, ácidos grasos, proteínas y micronutrientes saludables. Si los tomas regularmente y con moderación, los pistachos ayudan a prevenir el cáncer y la diabetes, a perder peso, a bajar el colesterol, a combatir el estrés y mejorar el estado cardiovascular.