Salsa Calçots Bio 300g

Te encantará porque…

Es la auténtica receta de salsa calçots. Elaborada de forma artesanal con ingredientes 100% frescos, ecológicos, de temporada y de origen local.

Asamos los tomates y los ajos. Los pelamos. Añadimos las almendras, el vinagre, la sal, el pimentón y negro y lo trituramos todo junto. Añadimos el aceite de oliva virgen extra y de girasol y así conseguimos una textura perfecta. Sin goma xantana, sin puré de tomate, sin gluten y sin ningún otro aditivo.

¿Como se utiliza?

Pon la salsa en un bol en cada comensal. Desnuda el calçot de la primera capa tostada, pellizcando su extremo, y estira el interior del calçot con la otra mano. Saldrá limpio y ya podrás mojarlo en la salsa. Puedes acompañar la Salsa Calçots Casa Amella con cualquier otro plato: ensaladas, patatas al horno, proteína vegetal, etc. ¡También hay quien lo utiliza para dipear! 😉 ¿Quieres ideas de recetas? Éstas te gustarán. Una vez abierto, consérvalo en la nevera.