Vous n'aurez plus besoin d'œufs

Avec l’Aquafaba Bio Casa Amella®, cuisiner, pâtisser et même préparer des cocktails avec des ingrédients végétaux est plus facile que jamais !

Sauces véganes

Mayonnaise, aïoli et sauce piquante brava sans œufs.
Des sauces à base de l’aquafaba adaptées à tous !

Rejoignez la révolution de la bonne nourriture, saine et éthique.

Découvrez toute la gamme de produits.

Vegan

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Bio

Élaboré artisanalement
à Barcelone (Espagne)

Des produits avec les meilleurs ingrédients de la
diète méditerranéenne

Aquafaba

Sauces véganes à l'aquafaba

Tous les produits

Quelle est leur opinion sur nous?

Parfait, meilleur que celui de ma mère, pour ce goût excellent, c'est très bon marché. Le meilleur, recommandé à 100%!

Vraiment, c'est ma marque préférée de soupes maison, tout est naturel SANS ADDITIFS ni conservateur. Elles ont un pourcentage élevé de légumes, la différence avec d'autres marques est énorme (qui sont pleines d'eau, de pommes de terre, de lait ou de crème).

En termes de goût, elle n'a rien à envier à la mayonnaise. Mais la mayonnaise est vraiment jalouse de la texture et du goût délicat obtenus avec la Mayofaba . Tout simplement délicieux…

Je mange de la Mayofaba à la cuillère ou même tout en trempant du pain, parce qu’elle est tellement bonne. Je n'ai même pas le temps de préparer la recette ! 😂😂

Chez AMORETTI, nous utilisons l'aquafaba comme substitut du blanc d'œuf. Nos amaretti bio sont encore meilleurs avec de l’Aquafaba Casa Amella que sans "vrai" blanc d'œufs. Nous croyons aux produits Casa Amella sans additifs, car nous partageons les mêmes valeurs fondamentales et faisons confiance aux personnes qui les fabriquent.

Bonjour, je suis Dani Amella !

En 2002, j’ai fondé Casa Amella dans le charmant village de Castellterçol (Barcelone), dans le garage de mes oncles Joan et Nati. J’avais la volonté de partager avec d’autres personnes la cuisine saine que j’avais toujours appréciée chez moi.

J’ai appris les valeurs de mes parents, Quim et Carmen, et l’importance de respecter l’environnement et les animaux de mes grands-parents Isidre et Francisco, tous deux agriculteurs. Je passais beaucoup de journées dans la nature avec eux et ils m’ont montré l’origine des ingrédients de mon assiette.

Grâce à ces expériences, chez Casa Amella, nous avons un engagement ferme envers la cuisine bio, végane et maison, la terre et les personnes qui la travaillent. Car quand vous choisissez ce que vous mangez, vous nourrissez le monde que vous voulez.

Vous n'aurez
plus besoin de plastique

Le verre est un matériau réutilisable et recyclable à l’infini, ce qui contribue à réduire la quantité de plastique et de déchets envoyés aux décharges et aux océans et à préserver les ressources naturelles de la planète.

De plus, il ne libère pas de substances toxiques ni de polluants qui pourraient nuire à la santé. De cette façon, vous évitez également le contact avec des microplastiques, des phtalates ou du bisphénol A (BPA).