Tenir un impacte positiu en la salut i el planeta
A través d’una alimentació conscient, sana i deliciosa amb productes ecològics, locals i 100% vegetals, per viure una vida saludable en un entorn sostenible.
Petites revolucions per un gran canvi
Creiem en un model alimentari més just i honest, per això assumim la responsabilitat de treballar amb agricultors locals i de confiança que practiquen l’agricultura ecològica (sense utilitzar productes químics ni de síntesi) i ho fem com s’ha fet sempre: collint quan s’ha de collir, coent el temps que s’ha de coure i utilitzant els mínims ingredients.
Carbassons, pomes, cigrons … Molts dels aliments que prenem diàriament han crescut en camps d’agricultura intensiva, abonats amb nitrats, fosfats i plaguicides, que contribueixen a la contaminació de l’aire i de l’aigua. Això afecta la base del nostre propi futur a través de la degradació de la terra, la salinització, l’excés d’extracció d’aigua i la reducció de la biodiversitat.
L’origen del que mengem també és de gran importància. Els prestatges dels supermercats estan plens de productes que provenen de lluny: el Marroc, Bèlgica, Xina, Mèxic … Se’ls anomena “aliments quilomètrics”, els quals, malgrat poder-los aconseguir també originaris del nostre país poden recórrer fins a 9.000 km abans d’arribar a la nostra taula. Això té una repercussió a nivell econòmic, d’ocupació laboral i mediambiental ja que implica una gran despesa d’energia i altes emissions de CO2 derivades del transport.
Aquesta és la indústria alimentària que predomina, però ens mereixem un món i una alimentació millor.
Creiem necessari i urgent promoure un canvi: el consum com a acte polític. Què fem amb els nostres diners s’ha convertit en una de les vies més eficients per desafiar l’statu quo i inclinar la balança cap a un món més sa, més just i més sostenible. Les decisions que prenem cada vegada que comprem, cuinem i mengem són clau.
L’autèntica i lliure revolució comença a la teva cuina!
Comunitat #PLANETLOVER
Si tu també tens la convicció que consumir és un acte polític i que la teva alimentació pot ser revolucionària, aquesta es la teva comunitat, #planetlover!
Ja han passat 20 anys des dels nostres inicis, i a dia d’avui, les idees de canvi que tenim, juntament amb el compromís i l’amor per les nostres conviccions, fan que encara ens emocionem pel que fem i el que podem arribar a fer.
A Casa Amella tenim un ferm compromís amb les persones i el territori, creiem que s’ha d’actuar amb respecte a la salut i cap al medi natural que ens envolta. Volem fer tot el que estigui al nostre abast per protegir i cuidar el que més estimem.
Però sense tu, #planetlover, no som res.
T’uneixes a alimentar el món que vols?
Productes conscients amb la salut i el medi ambient
Ecològics
Cultivats i elaborats sense fertilitzants químics, pesticides ni organismes genèticament modificats. Cuidem de la nostra salut, la dels agricultors i afavorim la biodiversitat de la terra.
Locals
100% vegetals
Sense additius estranys
Mínims ingredients
Envasos saludables
Descarrega’t aquí les nostres Accions de Desenvolupament Sostenible (ODS).
I els elaborem amb energia verda
Les nostres instal·lacions són noves i estan dotades de llums led i energia elèctrica verda. Això vol dir que obtenim l’electricitat de fonts naturals i renovables no contaminants.
