Entrega en 24/48H

Enviament gratuït a partir de 39€

Mayofaba vegana Bio 180g

Mayofaba vegana Bio 180g
etiqueta mayofaba
mayofaba bio

3,65 €

🥇 Premiada a SIAL Innovation Paris 2024 

Una maionesa suau i cremosa elaborada amb aquafaba, l’alternativa vegetal a l’ou. Amb un sabor delicat i una textura lleugera, la mayofaba de Casa Amella és perfecta per a entrepans, amanides i tota mena de plats. 100% vegetal i tan bona com la maionesa tradicional.

INGREDIENTS: Oli de girasol alt oleic*, aquafaba* (32%), llimonada* (aigua y 25% suc de llimones fresques espremudes), sal marina* i goma xantana. (*= d’Agricultura Ecològica).

ORIGEN: Aquafaba a base de cigrons 100% locals.

Envàs de vidre. Etiqueta de paper FSC removible; per reutilitzar o reciclar més fàcilment.

Coneix més sobre la mayofaba AQUÍ

 

T’encantarà perquè…

El procés d'elaboració és artesanal i amb ingredients ecològics, naturals i 100% plant based.

Sense Ou ni Llet: La Mayofaba® de Casa Amella utilitza l’aquafaba, el líquid de cocció dels cigrons, en lloc de l’ou per crear la textura i consistència de la maionesa. Això permet obtenir un producte completament vegà, sense perdre l’autenticitat del sabor. Apta per a persones amb al·lèrgies a aquests ingredients.

Ingredient Principal: l’Aquafaba: Utilitzem el líquid de cocció dels nostres cigrons, com a ingredient base per aconseguir una textura cremosa i estable, similar a la maionesa convencional però sense ou.  

Textura i Sabor Autèntics: Malgrat no portar ou, la Mayofaba® aconsegueix una textura i un sabor molt similars als de la maionesa tradicional, gràcies a la combinació d’aquafaba amb altres ingredients naturals i de qualitat. 

Suggeriments

Ideal per a tota la família. Per acompanyar qualsevol plat, amanides, braves, farcits, on més t'agradi!

Un cop obert, conserva'l a la nevera.

Productes relacionats

Productes relacionats

1