NOVETAT! Mayofaba vegana Bio 180g
3,60 €
🥇 Seleccionada a SIAL Innovation Paris 2024
La primera maio vegana elaborada amb aquafaba!
A base d’ingredients ecològics, naturals i 100% plant based.
INGREDIENTS: Oli de girasol alt oleic*, aquafaba* (32%), llimonada* (aigua y 25% suc de llimones fresques espremudes), sal marina* i goma xantana. (*= d’Agricultura Ecològica).
ORIGEN: Aquafaba a base de cigrons 100% locals.
Envàs de vidre. Etiqueta de paper FSC removible; per reutilitzar o reciclar més fàcilment.
Coneix més sobre la mayofaba AQUÍ
T’encantarà perquè…
El procés d'elaboració és artesanal i amb ingredients ecològics, naturals i 100% plant based.
Sense Ou ni Llet: La Mayofaba® de Casa Amella utilitza l’aquafaba, el líquid de cocció dels cigrons, en lloc de l’ou per crear la textura i consistència de la maionesa. Això permet obtenir un producte completament vegà, sense perdre l’autenticitat del sabor. Apta per a persones amb al·lèrgies a aquests ingredients.
Ingredient Principal: l’Aquafaba: Utilitzem el líquid de cocció dels nostres cigrons, com a ingredient base per aconseguir una textura cremosa i estable, similar a la maionesa convencional però sense ou.
Textura i Sabor Autèntics: Malgrat no portar ou, la Mayofaba® aconsegueix una textura i un sabor molt similars als de la maionesa tradicional, gràcies a la combinació d’aquafaba amb altres ingredients naturals i de qualitat.
Suggeriments
Ideal per a tota la família. Per acompanyar qualsevol plat, amanides, braves, farcits, on més t'agradi!
Un cop obert, conserva'l a la nevera.
Informació addicional
Informació addicional | – Valor energètic: 2412kJ / 587kcal Caducitat: Fins 24 mesos. Vidre 180g. |
---|