NOVETAT! Allioli vegà 180g
3,65 €
🥇 Seleccionat a SIAL Innovation Paris 2024
El primer allioli elaborat amb aquafaba!
A base d’ingredients ecològics, naturals i 100% plant based.
INGREDIENTS: Oli de girasol alt oleic*, aquafaba* (33%), all* (6%), sal marina* i estabilitzant (goma xantana). (*=d’Agricultura Ecològica).
ORIGEN: Aquafaba a base de cigrons 100% locals.
Envàs de vidre. Etiqueta de paper FSC
Coneix més sobre l’allioli AQUÍ
T’encantarà perquè…
Té el mateix sabor que l'allioli amb ou, és suau i no repeteix!
Elaboració sense Ou ni Llet: L’allioli de Casa Amella utilitza l’aquafaba, el líquid de cocció dels cigrons, en lloc de l’ou per crear la textura i consistència de l’allioli. Això permet obtenir un producte completament vegà, sense perdre l’autenticitat del sabor.
Sabor Suau i Autèntic sense Ingredients Animals: Tot i ser vegà, manté el sabor tradicional de l’allioli, amb un gust intens d’all i una cremositat característica, però amb una sensació lleugerament més suau. És ideal per a persones amb al·lèrgies a l’ou o que prefereixen evitar ingredients d’origen animal, mantenint la tradició culinària mediterrània en una versió saludable i innovadora.
Suggeriments
Ideal per acompanyar unes braves, una burger vegetal, amb verdures, fideuà i allà on més t'agradi!
Un cop obert, conserva'l a la nevera.
Informació addicional
Informació addicional | – Valor energètic: 2369kJ / 576kcal Caducitat: Fins 24 mesos. Vidre 180g. |
---|