5€ DTE cupó: AMELLA5 (+50€ de compra) |

Enviament gratuït a partir de 39€ | Entrega 24/48H

Quan parlem d’ingredients mediterranis, quins et vénen a la ment? Tomàquet, ametlles, oli d’oliva, all ? Amb aquests mateixos hem elaborat aquesta salsa. Ideal per acompanyar verdures, amanides, proteïnas vegetals i el que més et vingui de gust!

 

Preparació: Rentem els tomàquets del Baix Llobregat i els posem a coure al vapor. Pelem i escalivem els alls. Quan ja ho tenim tot cuit hi afegim l’oli d’oliva verga extra arbequí, les ametlles de Tarragona, el vinagre de vi blanc del Penedès i les espècies. Ho triturem tot junt i ho envasem.

Com les conservem? No utilitzem ni conservants ni additius innecessaris. Apliquem un bany de calor per esterilitzar-les.

 

Ara només et queda gaudir-ne!