5€ DTE EN COMPRES SUPERIORS A 50€ AMB EL CUPÓ AMELLA5

Enviament gratuït a partir de 39€ | Entrega 24/48H

Veritas i Casa Amella estem d’aniversari!

14.11.2022

Complim 20 anys de compromís amb les persones i el territori i avui ho celebrem amb una pàgina sencera a La Vanguardia.

Gràcies als companys de viatge que hem tingut i tenim durant aquests 20 anys: clients, equip, proveïdors, agricultors, distribuïdors, amics, familiars… 

Seguim fent camí.

Portada de La Vanguardia (10/11/2022) i pàgina de la notícia de Casa Amella i Veritas.

CONTEXT DE LA NOTÍCIA

VERITAS COMPLEIX 20 ANYS I HO CELEBRA AMB CASA AMELLA

A VERITAS COMPLIM ANYS, TOTA UNA GENERACIÓ, CUIDANT LA SALUT I LA QUALITAT DE VIDA DE LES PERSONES I DEL PLANETA, A TRAVÉS DE LA MILLOR ALIMENTACIÓ POSSIBLE: L’ECOLÒGICA, CERTIFICADA, SOSTENIBLE I SOCIALMENT JUSTA. PER AIXÒ ENS SENTIM ORGULLOSOS QUE ELS PRODUCTES DE CASA AMELLA, ENS ACOMPANYIN EN ELS NOSTRES SUPERMERCATS.

ENTRE LA CUINA I EL CAMP

Quan Dani va fundar Casa Amella en el 2002, a Castellterçol, volia compartir amb més gent el privilegi al qual ell tenia accés: una cuina saludable a base de productes del poble conreats amb manyaga i respecte per la terra.

BIO, LOCAL I 100% VEGETAL

A la nostra fàbrica només utilitzem vegetals ecològics certificats collits en el seu moment òptim i de temporada. Treballem amb agricultors del territori, especialment amb associacions que donen treball a persones amb el risc d’exclusió social a Manresa, Palafolls…

PIONERS EN ETIQUETES NETES

Creiem en una alimentació conscient, neta i sense additius. Estem en contra de maquillar els aliments amb colorants, espesants, antioxidants, sucres o altres additius que l’única cosa que fan és dissimular les imperfeccions de la matèria primera o del producte.

INNOVACIÓ CONSTANT

El nostre mètode artesanal i la cocció al vapor ens permeten sorprendre amb sabors i textures, com a cremes de verdures, llegums, conserves de tomàquet i la nostra última novetat: l’aquafaba, el substitut vegetal de l’ou, que es fa servir en receptes dolces i salades i en cocteleria. Traiem entre tres i cinc innovacions per any. Pròximament, la mayofaba, la primera maionesa vegana a base d’aquafaba del mercat espanyol i europeu.

Altres notícies

Calculem la Petjada de Carboni

Calculem la Petjada de Carboni

Al llarg dels anys Casa Amella s'ha esforçat per tenir un impacte positiu al medi ambient. El 2002 vam emprendre aquest camí amb la voluntat d'apropar productes saludables, artesanals i de proximitat a la població i el 2012 vam començar a elaborar les nostres pròpies...

NOVETAT! ALLIOLI VEGÀ

NOVETAT! ALLIOLI VEGÀ

El primer allioli vegà amb base de cigrons (aquafaba) com a alternativa a l'ou. Reinventem la recepta tradicional d'allioli substituint l'ou per les magnífiques propietats emulsionants i proteiques de l'aquafaba, sent l'alternativa...